ஆபத்தான பிரச்சினை உள்ளவர்கள் சக்தி வாய்ந்த இந்த காய்கறிகளை மட்டும் எப்பவும் சாப்பிடவே கூடாதாம்!

வயிற்றில் அதிகப்படியான காற்று இருக்கும்போது வீக்கம் ஏற்படுகிறது. இது பெரும்பாலும் ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும் உணவை சாப்பிடுவதால் ஏற்படுகிறது.

எண்ணெயில் பொறித்த உணவுகளும், வறுத்த உணவுகளும் வயிற்று பிரச்சனையை ஏற்படுத்தும்.

ஆனால் சில சந்தர்ப்பங்களில், நீங்கள் எதிர்கொள்ளும் இரைப்பை பிரச்சினைகளுக்குப் பின்னால் உங்கள் காய்கறிகள்தான் குற்றவாளியாக இருக்கலாம். ஆம், நீங்கள் இதை சரியாக புரிந்துகொள்ள வேண்டும்.

சில காய்கறிகள் ஜீரணிக்க கடினமாக இருப்பதால் வாயுவை ஏற்படுத்தும். அத்தகைய ஐந்து காய்கறிகளின் பட்டியல் குறித்து காணலாம்.

பலா பழம்

இது முக்கனிகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. சர்க்கரை நோயாளிகள் தவிர்க்க வேண்டிய பழங்களில் பலாவும் ஒன்று. இதில், காய்கறி ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. ஆனால் இரைப்பை பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு இது ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்காது. இந்த பழம் உடலில் வாயு உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது.

மெருகன் கிழங்கு

மெருகன் கிழங்கு என்பது பலருக்கு மிகவும் பிடித்தது. இது உலர்ந்த மற்றும் கறியுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. காய்கறி சுவையானது மற்றும் பருப்புடன் இணையும்போது இதன் சுவை இன்னும் கூடுகிறது. ஆனால் இரைப்பை பிரச்சினைகளால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இதை உட்கொள்ளக்கூடாது. ஏனெனில் இது வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும். நீங்கள் அதை அதிகம் விரும்பினால், தயாரிக்கும் போது சிறிது அஜ்வைனை வைக்கலாம், இது வாயுவை ஏற்படுத்தாது.

முள்ளங்கி

வெள்ளை முள்ளங்கி ஒரு குளிர்கால காய்கறி. இது இப்போது நாட்டின் பெரும்பாலான பகுதிகளில் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது. நீங்கள் வெள்ளை முள்ளங்கியை விரும்பினால் அல்லது சாலட்டில் சேர்க்க விரும்பினால், அதை குறைந்த அளவில் வைத்திருங்கள். முள்ளங்கி சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் வாயுவை எதிர்த்துப் போராட, தண்ணீர் அல்லது புடினா இலைகளுடன், உப்பு மற்றும் சிறிது அஜ்வைன் வைத்திருக்கலாம்.

வெள்ளை சுண்டல்

சோல் பூரி, சோல் பாத்துர், சோல் சவால், இவை சில வட இந்தியர்களால் முற்றிலும் விரும்பப்படும் சில வகை உணவுகள். இருப்பினும், சோல் வாயுவை ஏற்படுத்தும் என்பதை நாம் அனைவரும் அறிவோம். மலச்சிக்கல் உள்ளவர்கள் வெள்ளை சுண்டலை சாப்பிட வேண்டும் அல்லது குறைந்த அளவு மட்டுமே எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

சிவப்பு பீன்ஸ்

உடலுக்கு பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது என்பதை நாம் அனைவரும் அறிவோம். வாட இந்திய மக்கள் சிவப்பு பீன்ஸை தங்கள் உணவில் அதிகமாக சேர்த்துக்கொள்கின்றனர். ஆனால், இது இரைப்பை குடல் பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள், கட்டாயமாக தவிர்க்க வேண்டிய உணவாகும். ஏனெனில் இது செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்