நீர் சத்து அதிகம்: வெள்ளரிக்காய் 95% நீருடன் நிறைந்துள்ளது. இதனால் உடலில் நீர்ச்சத்து கிடைக்க உதவுகிறது மற்றும் உடல் ஈரப்பதத்தை சரியாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
சுவாசத்தைத் தெளிவாக்கும்: வெள்ளரிக்காயில் உள்ள சுவை நறுமணங்கள் வாய் துர்நாற்றத்தை போக்க உதவுகின்றன.
நிறைய நார்சத்து: இதில் உள்ள நார்சத்து, செரிமானத்தை மேம்படுத்தி, மலச்சிக்கலை தடுக்கும்.
தசைகளுக்கு சத்து: வெள்ளரிக்காயில் கால்சியம், துத்தநாகம், மற்றும் மாக்னீசியம் போன்ற சத்துக்கள் உள்ளதால், தசைகள் மற்றும் எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கும்: வெள்ளரிக்காயில் உள்ள ஸ்டெரோல்கள் (sterols) கொலஸ்ட்ரால் அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன.
சரும ஆரோக்கியம்: இதன் உயர்ந்த நீர்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் C சருமம் பளபளப்பாக மற்றும் இளமையாக இருக்க உதவுகிறது.
எடை குறைப்பு: வெள்ளரிக்காய் குறைந்த கலோரி கொண்ட உணவு என்பதால், பசியை கட்டுப்படுத்தி, எடை குறைய உதவுகிறது.
உடல் சூட்டை தணிக்கும்: வெள்ளரிக்காய் உடல் சூட்டை குறைத்து, தணிவு தரும்.
இதேபோல், தினமும் வெள்ளரிக்காய் உணவில் சேர்ப்பது உடலுக்கு பல்வேறு வகையில் ஆரோக்கியம் அளிக்கிறது.
