நீரிழிவு நோயாளர்களுக்கு கொடுக்க வேண்டிய உணவுகள்!

தற்போது இருக்கும் தவறான பழக்கங்கள் காரணமாக ந நாள்பட்ட நோய்களின் ஒன்றான நீரிழிவு நோய் தற்போது உலகம் முழுவதிலும் மில்லியன் கணக்கான மக்களை பாதித்துள்ளது.

இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவரின் பல்வேறு உறுப்புகள் மற்றும் செயல்பாடுகள் பாதிக்கப்பட வாய்ப்பு இருக்கிறது.

உயர் ரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்கும் பொழுது அதற்கு உரிய சிகிச்சையளிக்காமல் விட்டால் காலப்போக்கில் இது இதய நோய், நரம்பு பாதிப்பு, கண் பிரச்சனை மற்றும் இன்னும் பல பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.

அதிலும் குறிப்பாக முதியோர்கள் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால் அவர்கள் மீது அதிகம் எடுத்து கொள்ள வேண்டும். அடிக்கடி அவர்களின் ரத்த சர்க்கரை அளவை சரிபார்த்து கொள்வது அவசியம்.

அதே சமயம் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களின் உணவு முறை மற்றவர்களை விட முற்றும் வேறுப்பட்டதாக இருக்கும்.

அந்த வகையில் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவருக்கு எப்படி உணவு கொடுக்க வேண்டும் என்பதனை தொடர்ந்து பதிவில் பார்க்கலாம்.

Diet plan chart
காலை உணவு
1 கப் டீ/காபி/வெண்ணெய் பால்/தயிர் 1 கிண்ணம் கஞ்சி மற்றும் பாலுடன் ஒரு வெள்ளரி. அல்லது 1 வெள்ளரி அல்லது தக்காளி காய்கறிகளுடன் கோதுமை கஞ்சி. அல்லது 2-3 காய்கறிகள் ஒரு கிண்ணம் காய்கறி கலவை.

1 கிண்ணம் காய்கறிகள் 2 ரொட்டிகள் காய்கறிகள் (கீரை, முள்ளங்கி, வெந்தயம் போன்ற கீரைகள்) 2 முழு தானிய ரொட்டி + முட்டை வெள்ளை நிறைய காய்கறிகள் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, இனிக்காத தேநீர் / காபி, வேகவைத்த முட்டை, பருப்புகள் அல்லது விதைகள், முழு கோதுமை டோஸ்ட் உட்பட பருவகால பழங்கள், ஓட்ஸ், வேர்க்கடலை வெண்ணெய், 1 வாழைப்பழம், 1 ஆப்பிள்/ 1 ஆரஞ்சு/ 1 கொய்யா- இவற்றில் தேவைக்கேற்ப எடுத்து கொள்ளலாம்.

மதிய உணவு
1 கப் கிரீன் டீயுடன் ஒரு கைப்பிடி வறுத்த கொண்டைக்கடலை. அல்லது ஒரு பழம் (ஆப்பிள்/கேரட்/ஆரஞ்சு/2-3 துண்டுகள் பப்பாளி/கொய்யா) அல்லது 1 கேரட்/வெள்ளரிக்காய்

2 ரொட்டி / 1 கிண்ணம் கீரை அல்லது கடுகு கீரை / 1 கிண்ணம் பருப்பு / 1 கேரட் / 1 தக்காளி / காய்கறி சூப் / தயிர் 1 கிண்ணம்/ 1 கிண்ணம் சாலட் + 2 ரொட்டித் துண்டுகள் / 1 பெரிய கிண்ணம் காய்கறிகள் + 1 கிண்ணம் பருப்பு / முளைகள் / தயிர் / மோர் / 2-3 துண்டுகள் கோழி / மீன்

காய்கறி, தயிருடன் 1 பெரிய கிண்ணம் கிச்சூரி, 1 கிண்ணம் சாலட் / 2 வெள்ளரிகள் / 2 தக்காளி + அரை கிண்ணம் பழுப்பு அரிசி + ஒரு பெரிய கிண்ணம் காய்கறிகள் + பருப்பு / முளைகள் / தயிர் / மோர் / 2-3 துண்டுகள் கோழி / மீன் 2 பல தானியங்கள் ரொட்டிகள் / 1 கிண்ணம் கடுகு காய்கறிகள் / தயிர் / சிக்கன் சூப் / 1 வெள்ளரி / 2 தக்காளி / 1 பெரிய கிண்ணம் பச்சை காய்கறிகள் இவற்றில் தேவைக்கேற்ப பயன்படுத்திக் கொள்ளவும்

மாலை நேர சிற்றுண்டி 1 முழு பழம் (ஆப்பிள்/ஆரஞ்சு/2-3 துண்டுகள் பப்பாளி/கொய்யா) 1 கைப்பிடி கொண்டைக்கடலை (வேகவைத்த அல்லது வறுத்தது) அல்லது சாட் (வெள்ளரிக்காய், தக்காளி, பச்சை பட்டாணி, வெங்காயம், கொத்தமல்லி), காக்ரா வெண்ணெய் பால் (உப்பு அல்லது சர்க்கரை இல்லாமல் ) சாண்ட்விச் (வெண்ணெய் , சீஸ் மற்றும் மயோனைசை தவிர்க்கவும்)

இரவு உணவு 1 கிண்ணம் சாலட் / 2 வெள்ளரிகள் / 2 தக்காளி / 2 ரொட்டிகள் / 1 பெரிய கிண்ணம் காய்கறிகள் + 1 கிண்ணம் பருப்பு / முளைத்த கொண்டைக்கடலை / தயிர் / மோர் / 2-3 துண்டுகள் கோழி / மீன் அல்லது 1 பெரிய கிண்ண காய்கறி கிச்சடி அல்லது 1 கிண்ணம் சாலட்/2 வெள்ளரிகள்/தக்காளி + 1 பலவகை ரொட்டி அல்லது தினை ரொட்டி + 1 கிண்ணம் பருப்பு/தயிர்/மோர்/2-3 துண்டுகள் கோழி/மீன் இவைகளில் தேவைக்கேற்ப எடுத்துக்கொள்ளலாம்.
தூங்கும் முன் தூங்கும் முன் 1 கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான பாலுடன் 2 அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது 4 பாதாம் பருப்புகளை சாப்பிடலாம்.