புதினா புலாவ் எளிய செய்முறை!

புதினாவில் புலாவ் செய்து உண்பது உடலில் ஜீரணத்தை அதிகரிக்கும். ருசியான புதினா புலாவை செய்வது எப்படி என்பது குறித்து பார்ப்போம்.

புதினா புலாவ் செய்யத்தேவையான பொருட்கள்:

பாஸ்மதி அரிசி – ஒரு கப்;

எண்ணெய் – அரை டேபிள் ஸ்பூன்,

நெய் – அரை டீஸ்பூன்,

ஒரு பெரிய வெங்காயம் (அரை கப் அளவு) – நறுக்கியது;

பச்சை மிளகாய் – 4,

இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1/4 டீஸ்பூன்,

உறைந்த பச்சைப் பட்டாணி – 1/4 கப்,

கேரட் – 1/4 கப்,

(2 / 6)
புதினா புலாவ் செய்யத்தேவையான பொருட்கள்:

உப்பு – 1 டீஸ்பூன்,

நீர் – ஒன்றரை கப்,

எண்ணெய் – அரை டீஸ்பூன்,

இலவங்கப்பட்டை – 1,

கிராம்புகள் – 3,

சீரகம் – 1/4 சீரகம்,

மிளகாய்த்தூள் – அரை டீஸ்பூன்,

கரம் மசாலா பொடி – அரை டீஸ்பூன்,

புதினா – ஒரு கட்டு